Home / Travel / Etika Meja Makan Jepang: Hal yang Pantas Dihindari Lewat Kelakuan Si Bodoh

Etika Meja Makan Jepang: Hal yang Pantas Dihindari Lewat Kelakuan Si Bodoh

Dalam bagian sebelumnya, kita telah membahas berbagai cara untuk bersikap seperti orang asing yang kurang paham adat saat berada di dalam rumah di Jepang. Kali ini, kita akan mengulas bagaimana cara menunjukkan ketidaktahuan tersebut di meja makan. Berkelakuan unik di meja makan Jepang sebenarnya cukup mudah, dan jika Anda sedang berada di restoran, ada banyak orang yang bisa “terkesan” dengan aksi Anda. Mari kita mulai pembahasannya.

1. Menggunakan Sumpit Secara Asal-Asalan atau Mengabaikannya Sama Sekali

Chopstick usage instructions

Setelah selamat sampai di restoran bersama beberapa teman lokal, makanan Anda pun tiba. Anda langsung mematahkan sumpit bambu dan menggosok-gosokkannya satu sama lain dengan penuh semangat, seolah ingin menunjukkan pada semua orang bahwa sumpit dan restoran tersebut murahan.

Karena tidak pernah belajar cara memakai sumpit dengan benar, Anda mulai menusuk-nusuk makanan dengan ujung sumpit. Selagi makanan bisa masuk ke mulut, rasanya tidak masalah, bukan? Namun, lama-kelamaan tangan Anda mulai kram, hingga akhirnya Anda menyerah dan meminta garpu serta pisau kepada pelayan. Lagi pula, siapa yang benar-benar peduli pada sumpit?

Woman using a knife and fork on an empty plate

Tidak berusaha belajar menggunakan sumpit adalah cara yang ampuh untuk memperlihatkan bahwa Anda tidak terlalu peduli dengan budaya setempat. Setidaknya, Anda sempat mencoba menggunakannya sesaat.

2. Atau, Lakukan Segala Hal yang Bisa Menyinggung Lewat Cara Anda Memegang Sumpit

Sad-looking man with ‘Son I am disappoint text overlaid’

Jika Anda memilih untuk bertahan menggunakan sumpit sepanjang makan malam, bagus sekali. Artinya, ada lebih banyak kesempatan untuk membuat orang lain merasa tidak nyaman. Pastikan Anda menunjuk orang lain menggunakan sumpit saat sedang berbicara, menggeser piring dengan sumpit, dan melambaikannya di udara seolah-olah Anda belum pernah melihat dua batang kayu sebelumnya.

Chopsticks stuck into a bowl of rice with ‘Do not!’ text overlaid
Source: Snippets

Ketika selesai makan, tancapkan saja sumpit Anda secara vertikal ke dalam mangkuk nasi. Pastinya Anda tidak tahu bahwa hal tersebut biasanya hanya dilakukan untuk persembahan pemakaman, tetapi tenang saja, teman-teman Anda mungkin akan memaafkannya suatu hari nanti.

Ada banyak sekali hal yang bisa dilakukan dengan sepasang sumpit untuk menunjukkan keunikan perilaku Anda. Dengan mengikuti dua langkah awal ini, hampir dipastikan tidak ada yang akan meragukan gaya makan Anda.

3. Pastikan Anda Makan Bagaikan Orang Barbar

Conan the Barbarian rushing at the camera

Sebagai pendatang yang selalu kelaparan, makanan harus segera masuk ke dalam mulut tanpa perlu memikirkan etika. Ambil makanan dari piring atau mangkuk bersama menggunakan bagian belakang sumpit yang sudah terkena air liur Anda. Anggap saja orang-orang di sini tidak peduli dengan kuman.

Mr. Miyagi from Karate Kid

Saat ingin memotong daging, abaikan saja teknik yang rapi dan langsung santap sepotong besar daging tersebut secara utuh. Toh, pada akhirnya semua makanan akan berakhir di tempat yang sama.

Intinya, jika Anda merasa kesulitan untuk menjaga kesopanan saat menggunakan sumpit, beralihlah menggunakan alat makan Barat. Tidak ada yang akan menghakimi keputusan tersebut.

4. Mabuk Berat dan Buat Orang Lain Merasa Malu

Mice posing with mini beer bottles
Source: FanPop

Setelah membahas makanan, mari beralih ke minuman. Berwisata ke negeri orang terkadang disalahartikan oleh segelintir orang sebagai izin untuk mabuk di tempat umum tanpa alasan yang jelas.

Saat berkumpul dengan rekan-rekan, Anda mungkin merasa tertantang untuk minum terlalu banyak hingga akhirnya bertindak berisik, hampir terjatuh dari kursi, dan membuat keributan. Rekan-rekan Anda mungkin juga minum, namun mereka tetap bisa menjaga pakaian tetap melekat di badan dan tidak mencoba merayu pelayan restoran yang bahkan tidak paham bahasa Inggris.

Girl in a bathtub witha wine bottle with ’No, bad gaijin’ text overlaid
Source: Our Lady of Sorrows

Situasi ini sering kali diperparah oleh keberadaan konsep nomihoudai (sepuasnya minum). Membayar harga tetap untuk minum tanpa batas dalam jangka waktu tertentu adalah hal yang sangat menggoda sekaligus berbahaya, karena banyak orang tergugah untuk minum melebihi batas wajar demi memanfaarkan biaya yang telah dikeluarkan.

Ingat, Etika Tidak Berlaku di Luar Negeri Asal

Comic about monsters’ table manners
Source: Adam Rex

Cara terbaik untuk menunjukkan kepribadian yang unik di meja makan adalah dengan bersikap seolah-olah aturan budaya lokal terlalu rumit untuk dipahami, sehingga Anda melupakan cara bersantap selayaknya manusia beradab.


Bagaimana menurut Anda? Apakah Anda pernah melihat atau mengalami sendiri momen canggung saat bersantap di Jepang? Budaya nomihoudai memang sering kali memicu cerita-cerita yang tak terlupakan.


Artikel ini bersifat satire dan dimaksudkan sebagai hiburan semata. Kesalahan etika semacam ini tidak hanya dilakukan oleh satu kelompok tertentu, dan tulisan ini dibuat sekadar untuk menyoroti kekeliruan kecil yang kerap terjadi selama bepergian ke Jepang dengan cara yang jenaka.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *