Adaptasi anime I Want to Love You Till Your Dying Day resmi mengumumkan jadwal tayang perdana pada 7 Juli mendatang. Bersamaan dengan pengumuman tersebut, pihak produksi merilis sebuah trailer baru, visual utama yang menampilkan jajaran karakter, serta informasi mengenai lagu tema.
ReoNa didapuk untuk membawakan lagu pembuka (opening) yang berjudul “Amore”, sementara grup sajou no hana akan menyanyikan lagu penutup (ending) yang diberi judul “Eternel”. Selain itu, dua pengisi suara baru turut bergabung dalam jajaran pemeran, yaitu Yumi Uchiyama yang berperan sebagai Fran dan Ai Kayano sebagai Omi.
Deretan karakter utama dalam serial ini akan diisi oleh para pengisi suara utamanya, antara lain:
- Rie Takahashi sebagai Sheena Totsuki
- Rina Hidaka sebagai Mimi Kagari
- Asami Seto sebagai Lizzy Seiran
- Yui Ishikawa sebagai Ali Maud
Produksi animasi serial ini dikerjakan oleh Studio Roll2 dengan Yasushi Tomoda yang bertindak sebagai sutradara. Naskah cerita ditulis oleh Jukki Hanada, sementara desain karakter dikerjakan oleh Kyoko Fuyu, dan musiknya digubah oleh Yukari Hashimoto. Posisi penasihat kreatif dipercayakan kepada Takudai Kakuchi.
Sebelumnya, serial ini juga sempat merilis visual kolaborasi dengan This Monster Wants to Eat Me, yang sama-sama merupakan anime bergenre horor dan yuri.
Anime ini diadaptasi dari manga karya Aono Nachi yang diserialisasikan melalui majalah Comic Yuri Hime milik Ichijinsha dari Agustus 2018 hingga Januari 2020, sebelum akhirnya pindah ke platform online PixivYurihime dan Ichijin Plus. Di wilayah Amerika Utara, manga ini diterbitkan dalam bahasa Inggris oleh Kodansha USA.
